L’activité « à la carte » offre une utilisation flexible des textes et vidéos en fonction des besoins identifiés dans les programmes, notamment de géographie ou d’histoire.
Les trois activités proposées visent l’apprentissage, la maîtrise et l’utilisation de notions relatives à la migration. Elles mobilisent aussi les repères chronologiques et spatiaux des migrations.
A chaque activité correspond un texte, une vidéo et un livret pédagogique. En offrant une variété d’usages, l’activité « À la carte » garantit une grande liberté pédagogique et une utilisation optimale des ressources du kit pédagoo.